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笑盈盈辞旧岁，喜滋滋迎新年。元月15日的上午，温暖的阳光驱走了冬日的严寒，给枫林校区老干部活动室带了初春的气息。浓浓的年味四溢，声声的祝福不断，在老同志们喜由心生的张张笑脸中，新年纳福饺子盛宴又开张了。
旧岁又添几个喜，新年更上一层楼。在参加饺子宴中，近20位老同志的平均年龄88岁有余，其中最年长就要数95高寿的张令仪了，前不久大病初愈的她依然神清气爽，容颜焕发，要不是左胳膊骨折还没有康复，献上一曲口琴吹奏乐那可是少不了的。来自2013级临床医学专业八年制学生们的新春祝福，让老同志们获得意外的惊喜，学生们挥毫书写出姿态各异的“福”字被悬挂在幕墙上，翰墨飘香，爱意融融；“年年有余”“雀上枝头”“福娃闹春”，一张张出自学生们之手的剪纸栩栩如生，灵动可爱，渲染出了红红火火的过年气氛；周熙悦同学写给郭晓燕老师的书信亲情浓郁，师生情深，她向郭老师汇报和分享了自己的成长感悟：“这学期我终于开始了期盼已久的医学专业课程学习，能够每周来枫林校区上课，聆听到许多优秀教师的授课，让我更加地喜爱上了医学。”“还有一件备受鼓舞的事情，就是我非常荣幸地被推选为了入党积极分子，党组织的肯定使我充满了干劲和进步的动力！”学生们的上佳表现令老同志啧啧赞誉道，如今的医学生可了不得，多才多艺，有情有义啊！这真是妙笔挥春送祝福，巧手剪纸贺新春，老少同乐喜开怀。
饺子起源于什么时候？南方饺子与北方饺子有什么区别？随着郭晓燕老师一个个有趣话题的抛出，引来了老同志们阵阵热议。“好吃不过饺子”，袁鸿昌老师是北方人，他说过年吃饺子是很普遍的习俗，大年三十吃饺子更有讲究，比如在饺子馅里放枚硬币，谁吃到来年会有福运，还有包几个白糖馅的饺子，象征着日子甜甜美美。总之，全家围坐在一起，包着饺子，拉拉家常，年味十足；94岁的沈静老师说，自己是在部队里学会包饺子的。记得在战争年代，烽火硝烟，食不果腹。一天部队领导提议包饺子改善伙食，因为我是南方人，只会包馄饨，在战友们手把手的指导下，包出了第一只饺子好似兴奋。擀饺子皮是一门技术，中间厚，两边薄，这样才好吃。沈老师还回忆道，1947年春，我到了山东鲁南，生活特别艰苦，当地有一种酸煎饼，刚刚烤出来时味道飘香，因为肚子非常饿，也就顾不了口感，其实这种食物是难以下咽的。山东老大娘很疼爱我们这些娃娃兵，经常会拿出家中藏有的山芋给我们吃，这在当时属于奢侈品，可见军民鱼水情深意浓；李建军老师是山东人，他讲述了包饺子的趣闻。在部队里，我是从做“饺子腿”开始的，也就是做饺子的搬运工，将别人包好饺子排排整齐，当学会包饺子后，我后来者追上，全面掌握了从和面、擀皮、剁馅到下饺子，成为了全能手。改良和自创的饺子馅有西瓜皮、豆角、马鲛鱼等等，口感独特深受战友们的欢迎；纪俊才老师吃过的饺子品种不计其数，但是70年前在胶东吃过的用豆虫馅包的饺子让他独有情种，咋听起来难以想象，也一定难以入口，不过经过他描述，确属高蛋白珍品，难怪讲得是那么津津有味；还有程刚老师介绍了70年代出差到大连，在火车上吃到过的对虾馅饺子。老同志们你一言，我一语，历数了饺子的历史，南北方饺子的差异。诸如：北方气候寒冷，饺子馅以肉食居多，有牛肉萝卜馅，猪肉酸菜馅，羊肉韭菜馅等，而南方气候温润，物产丰富，饺子馅有三鲜、虾仁、鱼肉等。在饺子的包法上也有区别，南“捏”小巧灵秀，北“挤” 敦厚豪放------。
边谈、边聊、边包，南北混杂、长相各异、裹着幸福的饺子被堆满在了盆中，似白胖胖的元宝翻腾在了锅中，当热腾腾香喷喷的饺子盛入碗中，老同志吃在嘴里，美在心里，在喜庆祥和的年味中又翻开了新年生活的新篇章。饺子宴结束后，老同志们还特意带上了几盒味美情更浓的饺子来到中山医院病房中，探望了汪枫叶、唐文华、朱守信、张镜如等老同志，大家庭的祝福和问候让病房充满着友情和温暖。
勤羊辞旧，金猴闹春，恭祝老同志们新年快乐、幸福安康！(叶依群)
